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曾都區民益食用菌機械廠

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食用菌臥式鐵質滅菌鍋爐

該鍋爐的主要特點是:
1、廣泛用于食用菌料袋滅菌,香菇熏蒸,菌種物料殺菌消毒熏蒸等。
2、任何可以燃燒的物品都可以作為燃料。
3、一次性可蒸5000袋以上。
4、熱效率高,節能,產汽快,點火35分鐘即可產汽。
5、國標加厚鋼板,內壁鋼板3mm厚,外壁鋼板2mm厚,能用4年以上。
6、出汽口溫度可達100℃-150℃
7、大小型號齊全。
8、節能好:以滅菌2000袋木耳菌袋為例,只需150kg煤或600kg干柴
9、移動方便:鍋爐體積小,重量輕,可以輕松移動使用,無需固定(可多家合用)。
10、生產成本低:使用本鍋爐不需要建造其它附屬設施。
11、使用安全,因為是常壓,所以無需專門司爐工操作和培訓,不用考慮爐壓問題。
12、質優價廉,在同類型鍋爐當中價格最低。
13、該鍋爐上有預熱裝置,保持爐內蒸了量產量平恒。
常壓滅菌堆垛包裝滅菌方法
一、選擇一背風朝陽的平地面(北方地區冬季可置于院內或室內),在地面上鋪一層塑料薄膜,其作用是隔氣、隔水、防止冷凝水浸濕地面而倒垛二、在鋪地薄膜上面根據菌垛大小擺上幾行二層磚,每塊磚要間隔擺放,留出空隙,用于串汽。三、在磚行上面擺放木杠或窄木板,要注意平整。四、在木杠或窄木板上面,可以鋪一層透汽性好的網狀物以防扎袋。但堅決禁止鋪可能影響上汽的其它物品。五、在上面擺放菌袋,把菌袋盡可能碼高,不要使菌垛過長過寬。六、菌垛碼好后,用雙層農膜自上向下,包裹好,雙層農膜要能伸延到下邊的薄膜上。七、根據菌垛頂部面積大小,用麻袋或其他較厚的物品鋪蓋垛頂,做保溫層用。八、最后用方格花塑料雨布從垛頂自上向下,包裹到底邊,然后用繩索在菌垛四周捆三道,再從頂部向下捆二道,菌垛就算包好了。九、把常壓滅菌鍋爐放到距菌垛一米左右的地方,在鍋爐底部墊兩層磚,其意是抬高鍋爐,利于通風和清除爐渣。然后把蒸汽導管接好,一頭插進菌垛底部(木杠以下),不要插進去太深,以20cm-30 cm為宜。要注意使導汽管口平伸,不要向上蹺或向下蹺。十、鍋爐點火后,待菌垛內的冷汽排凈,下部開始冒熱汽后,可以把菌垛底邊四周的農膜及塑料雨布輕壓,并且留出排水口,如果碼垛的地表不平,一定要使排水口留在垛底的最底處。十一、鍋爐點火后要盡量保持旺火,不要使火忽大忽小。鍋爐水位要穩在水位線的中下部。下水開關開到能使爐內水汽平衡為宜,不要開一下,關一下。十二、待垛內下部溫度達到100℃(在菌垛下部第四層處量)后,把垛底邊壓實,出水口一直保留。鍋爐再燒8-10個小時,即達到滅菌的目的。十三、垛內溫度達到100℃的時間沒有定數,根據菌袋的多少而言,以2000袋為例,冬季約3-4小時,其它時間約2.5-3.5小
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